5月10日,由云南警官江南网页版登录入口官网网址查询 财务装备保障处处长张俊培任组长的云南省高校“六T”达标食堂验收抽查工作第十一检查组一行5人到我校开展验收工作,对我院田之苑学生食堂进行“六T”验收,对已通过验收的食味坊学生食堂进行复查。参加验收的还有昭通卫生职业江南网页版登录入口官网网址查询 后勤管理处处长张会、昆明卫生职业江南网页版登录入口官网网址查询 后勤处副处长杨锐、云南交通职业技术江南网页版登录入口官网网址查询 饮食服务中心主任龚自华、云南交通运输职业技术江南网页版登录入口官网网址查询 后勤经营服务中心负责人胡翠萍等检查组成员。本次验收工作采取座谈汇报、实地查看形式开展。党委书记崔金赋、纪委书记冯志宏、副院长杨波等校领导高度重视并参与了此次验收工作,实地了解学生食堂“六T”开展情况。
杨波副院长现场介绍江南网页版登录入口官网网址查询 基本情况
后勤服务中心主任郑绍洲汇报学生食堂“六T”开展情况
汇报会上,我院杨波副院长代表学校对检查组的到来表示热烈欢迎,介绍了江南网页版登录入口官网网址查询 基本情况和后勤保障基本情况;后勤服务中心郑绍洲主任针对校内3个学生食堂“六T”开展情况进行了汇报。
检查组实地检查(一)
检查组实地检查(二)
检查组实地检查(三)
随后,检查组分别走访了田之苑学生食堂、食味坊学生食堂和知味堂食学生食堂。检查组通过听取介绍、现场检查、查看台帐资料的方式进行实地检查,就个人卫生、食堂员工对“六T”知识的掌握、标示图标、视觉管理、地面干燥情况、库房管理规范存放、清洁卫生、餐具容具消毒、食品质量和加工等多个方面对食堂进行了验收,同时使用农残快速检测的仪器对食堂原材料进行了抽样检查。
最后,检查组进行了检查情况当面反馈,对我院重视食品安全工作,有效开展食堂“六T”工作给予了高度肯定,并就检查中发现的问题提出了整改意见和建议,检查评分将于近期向江南网页版登录入口官网网址查询 公布。崔金赋书记等江南网页版登录入口官网网址查询 领导明确表示,针对检查组提出的问题要及时进行整改,并继续按照食堂“六T”管理的要求进一步做好工作,确保食品安全和提高服务质量。(后勤服务中心供稿)