按照云南省教育厅后勤保卫处组织召开的“云南省省属学校2019年食品安全培训”会议相关精神和要求，2019年4月1日中午，我校后勤服务中心组织江南网页版登录入口官网网址查询 各个食堂负责人在后勤服务中心二楼会议室召开食堂“6T”实务管理培训学习会议，会议由后勤服务中心主任助理高杰同志主持。

会议上高杰同志传达了云南省教育厅关于云南省学校食堂实施“6T”实务管理的推广工作计划，组织学习了自2019年4月1日起实施的《学校食品安全与营养健康管理规定》以及食堂“6T”实务管理知识，制定部署了我校食堂实施“6T”实务管理的四个步骤：

（一）“6T”实务管理相关理论知识学习；

（二）“6T”实务管理达标食堂现场观摩学习；

（三）对照自查、整改；

（四）检查、整改、验收。

下一步我中心将加强食堂食品安全监督检查，通过“6T”实务管理的学习、自查和整改后，力争在2019年将校园内三所食堂全部通过“6T”实务管理检查验收，进一步提高校园内食品安全、餐饮环境和服务水平，为教育教学活动的正常开展提供有力保障。