5 月13日 至14日，我院畜牧兽医系农产品质量检测中心大型仪器现场培训班在小哨校区牧医楼进行。来自畜牧兽医系食品检测教研室的张怀辉、施忠芬、张自芳、王关跃、廖启顺等教师及2011级农产品质量检测专业、食品工艺与检测专业的学生共150多人次参加了本次培训。

本次培训班是我院农产品质量检测中心举行的第1期大型仪器使用培训班。培训班由畜牧兽医系食品检测教研室主办，农产品质量检测中心承办，岛津公司云南技术服务部的赵凯等三位工程师主讲。通过两天的培训，学员们对气相色谱仪、紫外分光光度计、原子吸收分光光度计、液相色谱仪等大型分析仪器的原理、基本结构和操作方法有了一定的认识，并希望检测中心以后多举办这类现场培训活动。（畜牧兽医系供稿）

附：农产品质量检测中心系省级示范院校建设项目，占地面积400多平方米，拥有价值200多万的教学实验设备（千元以上）68台，具体有天平室、样品储藏室、样品预处理室、无机分析室、有机分析室、热源室、重金属分析室、饲料分析室、气相色谱分析室和液相色谱分析室等实验室。该实验中心建设完成后可对农产品和饲料中大部分有害成分和营养成分进行分析。满足了我校农产品质量检测和食品工艺与检测等专业的学生实习需要。