农林类养殖技术方向职业技能考核考试说明
一、制定依据
为做好我省2022年高职院校招收普通中专、职业高中(含职业中专)、技工学校毕业生(以下简称三校生)招生考试工作,为落实《教育部关于积极推进高等职业学校考试考生制度改革的指导意见》及《云南省2022年高等职业技术教育高职招收普通中专、职业高中(含职业中专)、技工学校毕业生试行办法》等文件精神,依据高职高专农林类专业基本技能要求,结合我省实际,制定农林养殖类专业技能考试说明。
二、适用对象及考试性质
(一)适用对象
本说明适用于云南省申请报考高职高专院校农林“养殖类“各专业的普通中专、职业高中(含职业中专)、技工学校毕业生,目的在于考核学生对专业素质和基本技能的掌握程度,检测学生是否具备高职专科阶段的学习基础。
(二)考试性质
按本说明进行的考试系选拔性考试,其结果将作为云南省普通中专、职业高中(含职业中专)、技工学校毕业生升入高职高专院校学习的录取依据。
三、考试类型
农林类养殖技术方向技能考试分为“专业素质”和“专业技能”两大类型,专业素质部分成绩为150分,专业技能部分成绩为150分,共计300分。考试方式为全省统一考试。纸质试卷(全为客观题)、答题卡答题、计算机评卷、考试期间不得使用计算器。
四、联系方式:
联系人:李一源徐贤明 韩卫明 杨帅
电话:0871-68875254 0871-68875345 传真:0871-68875345
《专业素质》考纲部分
一、考试形式
考试题型:单选题、多选题和判断题三种题型。
考试方式:全省统一考试。纸质试卷(全为客观题)、答题卡答题、考试期间不得使用计算器。
满分:150分(单科成绩)。
考试时间:60分钟。
二、考试内容及分值、比例
内容 |
分值 |
所占比例 |
(一)、良种繁育 |
30 |
20% |
(二)、动物营养 |
30 |
20% |
(三)、饲养管理 |
30 |
20% |
(四)、动物疫病防治 |
60 |
40% |
三、试题题型分布
题型 |
分值 |
所占比例 |
单项选择题 |
75 |
50% |
多项选择题 |
30 |
20% |
判断题 |
45 |
30% |
四、难易度
内容 |
分值 |
所占比例 |
较易 |
75 |
50% |
中等 |
45 |
30% |
较难 |
30 |
20% |
五、参考教材
1.《养殖类专业学习指导与训练》(养殖、畜牧兽医专业),周其虎,中等职业教育养殖畜牧兽医专业国家规划教材配套教学用书,高等教育出版社,2006年12月。
2.《畜禽疫病防治》,朱俊平,畜牧兽医专业中等职业教育国家规划教材,高等教育出版社,2009年9月。
六、知识内容及要求
养殖类学科考试旨在检测考生是否了解现代畜牧业中,“种”、“料”、“管”、“防”等职业岗位需要应用的基本知识和基本技能。
具体考查内容和要求:
第一单元良种繁育
1. 了解家畜品种分类中,我国常见的地方品种、引进品种和自己培育的品种。熟悉猪、牛、羊、鸡、兔中著名引进品种、地方品种和培育品种的名称、特征和用途。知道现有畜禽的来源。
2. 了解常见的家畜、家禽;草食动物、杂食动物、反刍动物的种类。反刍动物和单胃动物胃的区别。
3. 掌握猪、牛、蛋鸡按年龄分群的结果。认识哺乳仔猪、育成猪、后备母猪、种公猪、检定母猪、基础母猪、中猪、大猪和肥猪。
4. 了解公畜、母畜生殖系统的组成。
5. 了解远缘交配和近亲交配最主要的优点或缺点;牛、猪、羊、兔的产仔数。
6. 了解性成熟的概念,影响性成熟的原因。掌握母猪发情时的表现及分娩前兆。
7. 了解牛、羊、兔采精用的工具,假阴道使用后的处理方法。猪、鸡的采精方法。猪精液的保存温度;牛的冷冻精液的保存温度。
8. 掌握精液品质检查的内容及方法。母牛需连续两次输精时,需要间隔的时间。
9. 掌握猪、羊、牛的妊娠天数。鸡蛋的平均孵化天数、孵化过程中翻蛋的角度。
10. 掌握母畜自然分娩时的三个要素。母畜产后瘫痪最主要的原因。
11. 掌握初乳的概念,犊牛吃初乳、开食、断奶的时间。
12. 奶牛挤奶前,擦洗乳房用的水温。
13. 分娩过程中,牛的胎盘正常娩出的时间。
14. 种用幼畜编号的时间。
第二单元动物营养
1. 掌握畜禽消化道的组成。
2. 熟悉饲料原料根据营养结构分类的结果。举例说明什么是蛋白质饲料、青绿饲料、能量饲料、矿物质饲料。了解动物性饲料的一般用用途。粗饲料进行粉碎、青贮的目的。
3. 家畜饲喂的顺序是先喂后饮。
4. 掌握饲料原料配合利用的优点,保存颗粒饲料的条件。
5. 熟悉不同动物对饲料原料的需求;种公猪对饲料、营养、数量、饲喂次数的需求;哺乳母畜对饲料的要求。
6. 掌握饲喂肉牛的主要精料种类。
第三单元饲养管理
1. 熟悉牛、羊,鸡、鸭提供的主要畜产品。
2. 了解笼养、网上平养、垫料平养、发酵床饲养的主要用途。
3. 熟悉种公猪的饲养管理规程。
4. 掌握蛋鸡不同阶段的饲养管理措施。
5. 熟悉出壳雏鸡的运输方式,开饮、开食的方法。
6. 明确圈舍通风换气的目的。
7.了解羔羊的消化机能、适应性、抗病力状况;山羊有放牧、舍饲、半放牧半舍饲等方式;哪种方式的技术要求较高;知道妊娠母羊放牧的注意事项。
8. 熟悉肉仔鸡的脱温时间、饲养方式和饲养周期。
第四单元动物疫病防治
1. 认识常用消毒剂的名称、分类及使用浓度。
2. 熟悉影响化学消毒剂消毒效果的因素。
3. 掌握青霉素、庆大霉素、吡喹酮、伊维菌素等药物的用途。
4. 掌握给药方法。
5. 熟悉显微镜油镜的使用与保养。
6. 认识常见传染病的病原体。
7. 了解病毒凝集红细胞的现象。
8. 掌握常见人兽共患传染病的种类及感染对象。
9. 掌握牛体体温、脉搏、呼吸的检查,直肠检查及其他检查的方法。
10. 熟悉常见疾病的治疗原则。
11. 知道制定免疫程序的依据。
12. 掌握猪丹毒、仔猪黄痢、马肠痉挛、猪痢疾、猪气喘病、繁殖与呼吸综合症、狂犬病、仔猪缺铁性贫血等疾病的特征。
《专业技能》考纲部分
一、考试形式
考试题型:单选题、多选题和判断题三种题型。
考试方式:全省统一考试。纸质试卷(全为客观题)、答题卡答题、考试期间不得使用计算器。
满分:150分(单科成绩)。
考试时间:60分钟。
二、考试内容及分值、比例
序号 |
内容 |
分值 |
所占比例 |
1 |
畜牧 |
75 |
50% |
2 |
兽医 |
75 |
50% |
三、试题题型分布
题型 |
分值 |
所占比例 |
单选题 |
75 |
50% |
多选题 |
30 |
20% |
判断题 |
45 |
30% |
四、难易度
内容 |
分值 |
所占比例 |
较易 |
75 |
50% |
中等 |
45 |
30% |
较难 |
30 |
20% |
五、参考教材
1.《家畜繁殖员》国家职业标准,劳社厅发[2004]3号,中国农业出版社,2004-3-15。
2.《家畜饲养工》国家职业标准,劳社厅发[2005]5号,中国农业出版社,2005-5-13。
3.《动物疫病防治员》国家职业标准,人社厅发[2009]99号,中国农业出版社,2009-7-26。
六、考核内容及要求
1、畜禽的识别
考核内容:家畜、家禽的种类及品种的识别。
技能要求:熟悉常见畜禽种类和品种的识别。
评分标准:
序号 |
考核内容 |
考核要点 |
配分 |
所占比率 |
1 |
常见的畜禽品种 |
识别常见的畜禽品种 |
45 |
30% |
合计 |
45 |
30% |
2、识别饲料原料
考核内容:常见的饲草、饲料原料。
技能要求:熟悉常用的饲料原料。
评分标准
序号 |
考核内容 |
考核要点 |
配分 |
所占比率 |
1 |
常见的饲料原料 |
识别常用的饲料原料 |
45 |
30% |
合计 |
45 |
30% |
3、兔的体温测定
考核内容:使用体温计测定动物的体温。
技能要求:熟练使用体温计测定畜禽的体温。
评分标准:
序号 |
考核内容 |
考核要点 |
配分 |
所占比率 |
1 |
保定 |
兔的徒手保定法 |
6 |
4% |
2 |
材料准备 |
体温计的准备 |
6 |
4% |
3 |
体温测定 |
测定体温的方法 |
9 |
6% |
4 |
体温计的读数 |
读取体温计上的温度值 |
9 |
6% |
合计 |
30 |
20% |
4、75%酒精溶液的配制
考核内容:消毒剂的配制。
技能要求:掌握用体积比与百分比浓度配制消毒剂的方法。
评分标准
序号 |
考试内容 |
考试要点 |
配分 |
所占比率 |
1 |
计算 |
计算95%酒精的用量 |
6 |
4% |
2 |
量取方法 |
使用量具的方法 |
6 |
4% |
3 |
配制要点 |
配制消毒剂的方法 |
9 |
6% |
4 |
清洗要点 |
用具清洗的要点 |
9 |
6% |
合计 |
30 |
20% |